Bienvenue A L'HÔTEL/RESTAURANT/BAR REGINA

Il est bon parfois de sortir du train-train quotidien, d'arrêter les pendules et de prendre du temps pour soi. Lire tranquillement le journal du matin, se laisser enivrer par l'arôme d'un café italien et rêvasser, confortablement installé sur la terrasse, tout en profitant de la vue sur la Grand-Place et les Halles aux Draps, le cœur historique d'Ypres...

Découvrir un lunch réinventé jour après jour, déguster une bière de la région et se laisser bercer par les murmures de ceux qui partagent ces plaisirs. Ou opter pour un plat royal à la carte, dans un restaurant qui ne travaille que des ingrédients frais du jour. Ou encore se laisser séduire par le menu du mois, concocté tout spécialement pour les fins gastronomes. L'harmonie n'est parfaite qu'au moment où le sommelier caresse nos papilles avec des vins qu'il a sélectionnés avec soin dans le monde entier. A ce moment-là, il y a longtemps déjà que vous avez décidé de laisser encore un peu les pendules de côté et de vous accorder un petit dessert ou un digestif. Il faut savoir se faire plaisir, de temps en temps.

Et finalement, lorsque vous regardez à nouveau l'heure, vous vous dites qu'il serait peut-être plus sage de dormir sur place. Vous avez le choix entre 20 chambres aux noms ronflants, tels que Matisse, Ensor, Magritte, Brel, Greta Garbo, Tati ou Piaf. Mais ne prenez pas cette histoire de ronflement trop au sérieux... Le matin, après une bonne nuit de sommeil et devant un croissant tout chaud, vous repenserez avec délectation à ce moment magique et vous déciderez certainement de suspendre le temps, un instant encore.